Navnet "Klidkage" kommer fra det faktum, at lagene af krummer ligner avner.
Den og portugisisk tærte er kendt som de to vidunderlige blomster i portugisisk madkultur, udstyret med sjælen fra Macaos dessert.
Småkagekrummerne kombineres med fløde, frosne til smag som is og ved stuetemperatur for at føles som mousse.
Det smelter i munden, men det er ikke for sødt.
Det er virkelig et godt tidspunkt at spise i denne sæson.
Avner kage kop
Fødevaremateriale: Cirka 100 g Maria cookies (hvis du ikke har Maria cookies, kan du skifte til andre fordøjelsessmåkager), 200 g let fløde, 35 g kondenseret mælk, 4 g kakaopulver.
Klid kage kopperøve sig:
1. Smuldr cookies i en rørekop og pisk med en blender.Eller put i en zipline-pose, knus med en kagerulle for at danne et pulver, tilsæt kakaopulver og bland godt.
2. Pisk den lette fløde med en æggepisker til volumen bliver stor og den knap kan flyde.
3.tilføj kondenseret mælk for at fortsætte med at slå, for at fremstå tydelige linjer, kan være monteringsmønstre tilstand
4. Læg den i posen med monteringsmønstre.
5. Tag en moussekop, øs først nogle småkagekrummer ned i koppen, og flad forsigtigt med en lille ske.
6. Tilføj endnu et lag let creme.
7, øs derefter den passende mængde kiksekrummer på og flad, pres den lette fløde, indtil koppen er fuld.
8. Sigt et lag kiksekrummer på overfladen og stil på køl i 2 timer.Forseglet og frosset i et par dage er fint.
Det er en vidunderlig dessert, ekstremt enkel at lave.
Du har ikke brug for en ovn, du behøver ikke en form, den kommer 100% til at fungere.
Det er det første valg for begyndere at opbygge selvtillid.
Indlægstid: 16-jan-2023